Bukan Pakai Kentang, Ini Resep Perkedel Tempe yang Nggak Kalah Enak dan Lebih Ekonomis

RADARMUKOMUKO.COM – Tak hanya menggunakan kentang sebagai bahan utamanya, ternyata perkedel juga bisa dikreasikan dengan bahan lain yang tentunya gak kalah enak dan lebih ekonomis seperti tempe.

Perkedel istimewa dengan bahan tempe ini dibuat dengan cara menghaluskan tempe yang kemudian dipadukan dengan tepung terigu dan bahan lainnya, membuatnya cukup simpel dan gak pakai lama bahkan camilan satu ini bisa dijadikan lauk makan yang enak loh.

BACA JUGA:Tanpa di Sadari, Ternyata Kebiasaan-Kebiasaan Ini Menjadi Penyebab Bau Badan

Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini resep dan cara membuat perkedel tempe anti retak:

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe ukuran sedang

• 1 batang daun bawang, iris

• 1 sdm tepung terigu

• 1 butir telur kocok

• Garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Resep Bumbu Pecel Praktis yang Gurih, Manis dan Enak, Begini Cara Buatnya

Cara membuat:

1. Haluskan tempe dengan batu ulekan atau apa saja yang bisa digunakan lalu beri garam, lada, kaldu bubuk, 1/2 butir telur, irisan daun bawang, dan terigu kemudian aduk hingga rata dan bisa dibentuk.

Sumber: