Makanan Korea Memang Selalu Menggoda, Ini Dia Resep Japchae yang simpel dan Enak

2.  potong sayuran, daging rebus dangmyeon sampai matang kenyal. bilas dengan air dingin, marinasi dangmyeon dengan 1 sdm minyak wijen,1 sdm kecap asin sisihkan.

3. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging aduk rata sampai berubah warna, masukkan wortel, jamur setelah setengah matang masukkan paprika atau cabe merah, tambahkan kaldu jamur, kecap asin,minyak wijen,lada.

4. kalo suka manis bisa ditambah gula atau kecap manis, cicipi koreksi rasa apabila sudah matang masukkan bayam dan dangmyen aduk rata.

5. Setelah rata masukkan telur orak arik dan wijen sangrai. 

6. Japchae siap disajikan.

Selamat mencoba, tunggu resep menarik lainnya ya.

 

Sumber: