Resep Ikan Temenung Kuah Masam yang Enak Segar dan Pedas, Wajib Coba

•  1/2 sdt terasi goreng, hancurkan

BACA JUGA:Buah Melon Manis Itu Biasa, Tapi Kali Ini Melon Manis Dari Banjar Sari Bengkulu

Cara membuat:

1.  Bersihkan dan cuci ikan kemudian kerat 3 di bagian perut, lumuri dengan garam secukupnya. Kukus hingga matang.

2.  Campurkan semua bahan kuah, terakhir masukkan terasi serta minyak bekas menggoreng terasi. Aduk rata.

3.  Siapkan piring saji, tata ikan yang sudah dikukus di atas piring.

4.  Siram ikan dengan kuah masam yang sudah di masak tadi.

5.  Ikan temenung kuah masam siap disajikan.

Demikian resep ikan temenung kuah masam yang gurih, pedas dan juga segar. Tertarik untuk mencobanya?.*

Sumber: