Sederhana Tapi Bikin Boros Nasi, Resep Tumis Kangkung Terasi Ini Tak Pernah Bikin Bosan

• Garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya

• Air dan minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Ini Dia Alasan Mengapa Tidak Ada Jam Dinding di Kamar Hotel

BACA JUGA:Wisata Pantai Lais Bengkulu Utara, Langit dan Laut Berpadu Dalam Warna-Warni yang Memukau

Cara membuat:

1. Petik kangkung, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

2. Kupas bawang dan cuci bersih bawang, cabe, serta tomat.

3. Iris-iris bawang dan juga cabai, kemudian potong tomat.

4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan masukkan terasi, masak hingga bumbu matang dan aroma terasi keluar.

5. Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air, aduk hingga rata. Diamkan sesaat hingga kangkung sedikit layu.

6. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya, aduk kembali hingga merata dan masak sampai kangkung matang. Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera.

7. Tumis kangkung siap disajikan.

Selamat mencoba, simpel dan pastinya menggugah selera.*

Sumber: