Enaknya Juara, Ini Resep Ikan Nila Balado Ala Rumahan yang Pedas Nagih

•  Garam secukupnya

BACA JUGA:Baru Tau Cara Merebus Daun Singkong Agar Empuk dan Tetap Hijau, Cukup Campurkan Bahan Dapur Ini

BACA JUGA:Masakan Rumah yang Nikmat Tiada Tara, Ini Dia Dendeng Lambok Balado yang Bisa Bikin Paksu Betah di Rumah

Cara membuat:

1.  Bersihkan ikan kemudian cuci dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sekitar 30 menit.

2.  Panaskan minyak, goreng ikan nila dengan api sedang hingga matang.

3.  Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga matang dan harum lalu tambahkan air asam sundai secukupnya.

4.  Tambahkan juga garam, gula pasir, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga rata.

5.  Masukkan ikan goreng ke dalam sambal, campur dan aduk rata.

6.  Ikan nila balado siap disajikan.

Itulah tadi resep ikan nila balado yang simpel dan pastinya bikin nasi di rumah cepat habis. Selamat mencoba.*

Sumber: