Cara Memasak Pindang Mewah dengan Resep Sederhana

3.  Tumis semua bumbu iris dan geprek hingga harum kecuali daun bawang merah lalu tambahkan air, beri saus, kecap, garam, gula, dan penyedap jamur.

4.  Masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap.

5.  Menjelang diangkat tambahkan daun bawang merah dan larutan tepung maizena, aduk rata dan didihkan sebentar.

6.  Jangan lupa koreksi rasa, matikan dan sajikan.

Selain pindang bumbu sarden, Anda juga bisa membuat pindang suwir pedas, pindang asam manis, pepes pindang kemangi, atau nasi bakar pindang kemangi. Semua resep ini bisa Anda coba di rumah dengan mudah dan praktis. Dengan begitu, Anda bisa menikmati pindang mewah dengan resep sederhana. Selamat mencoba!

Sumber: