Ini Dia Manfaat dan Bahaya Gandum Bagi Tubuh

• Mengurangi risiko terkena kanker usus besar

• Mendukung program diet dan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama

Meskipun Gandum memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh, ternyata gandum juga memiliki dampak buruk seperti.

1. Menimbulkan gejala intoleransi gandum

Bagi sejumlah orang yang memiliki sensitif terhadap gandum atau intoleransi gandum, sangat tidak disarankan untuk mengonsumsinya.

BACA JUGA:Buya Hamka, Sutan Syahrir dan Tokoh Nasional Lain Yang Dipenjara Soekarno Tanpa Diadili dan Ini Penyebabnya

BACA JUGA:Kota Terkaya di Indonesia Bukan Jakarta Tapi di Kalimantan, Pusat Industri Tempatnya Rossa

Hal tersebut dikarenakan apabila seseorang mengalami intoleransi gandum, maka akan timbul sejumlah gejala seperti sakit perut, sakit kepala, diare, perut kembung, dan masih banyak lagi.

2. Memperburuk kondisi Caliac

Bagi para penderita penyakit celiac, mengonsumsi makanan yang tinggi gluten dapat membahayakan kesehatan.

Karena, apabila seseorang mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, maka sistem kekebalan tubuh mereka akan merespon dengan merusak usus kecil.

Adapun gejala yang seringkali terjadi adalah penurunan berat badan, perut kembung, dan kelelahan.

3. Mengganggu penyerapan nutrisi dalam tubuh

Kandungan yang ada pada gandum seperti asam fitat dapat mengikat dan mengganggu penyerapan mineral, seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan zinc.

Hal ini tentu akan berbahaya bagi orang yang memiliki kondisi tubuh sedang kekurangan mineral tersebut.

Sumber: