Resep Gemblong Pisang Keju Gula Merah, Jajanan Tradisional yang Manis dan Gurih

RADARMUKOMUKO.COM – Jajanan tradisional memang menjadi jajanan yang tak pernah membosankan dan selalu laku keras di pasaran, contohnya seperti gemblong. 

Tapi kali ini gemblong dikreasikan dengan pisang, keju, dan gula merah. Tekstur gemblong yang garing di luar disertai lapisan gula merah, dengan penambahan keju membuat rasa dari jajanan ini makin unik dan diburu pembeli.

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Sempol Tahu Praktis dan Lezat, Bisa Jadi Menu Bekal Anak Sekolah

BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Simpel, Bumbunya Meresap dan Enaknya Poll

Tapi tak perlu ke pasar dulu baru bisa menikmati jajanan yang satu ini, kamu bisa coba buat sendiri di rumah dengan resep gemblong yang sudah ada di bawah ini ya.

Bahan-bahan:

• 375 gr tepung ketan

• 150 gr kelapa parut

• 1 sdt garam

• 225 ml air

• 4 buah pisang, potong dadu kecil untuk isian

• 200 gr keju parut

Bahan lapisan gula merah:

• 150 gr gula merah, sisir

Sumber: