Resep Ayam Bakar Simpel, Bumbunya Meresap dan Enaknya Poll

• 4 biji asam jawa (masak dengan air sampai mendidih lalu saring) 

BACA JUGA:Resep Perkedel Jagung Anti Gagal, Dijamin Rasanya Maknyus

BACA JUGA:Resep Telur Dadar Daun Kelor, Makanan Cocok Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Cara Membuat :

1. Haluskan bamer, baput dan cabe. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

2. Setelah harum masukkan gula merah, garam dan air asam jawa.

3. Masukkan potongan ayam bolak balik sebentar.

4. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai air meyusut lalu matikan kompor

5. Bakar ayam boleh menggunakan arang, ataupun alat bakar, kalo mau lebih smoky sebaiknya menggunakan arang.

6. Saat membakar jangan lupa bumbu dioleskan ya.

7. Ketika sudah harum dan warnanya sudah berubah angkat dari panggangan.

8. Ayam bakar siap disajikan.

Pecinta ayam bakar wajib banget nih cobain resep yang satu ini, dijamin nampol!.*

Sumber: