Kapurung, Makanan Khas Sulawesi Berbahan Dasar Sagu
Kapurung, Makanan Khas Sulawesi Berbahan Dasar Sagu --
10. Campur semua bahan yang sudah dimasak tadi. Kapurung, sayur, ikan, kacang dan teri. Aduk rata. Koreksi rasa kalau kurang asin bisa ditambah garam.
11. Untuk sambalnya. Ulek cabe rawit, kemudian masukkan tomat rebus dan terasi sangrai tadi. Tambahkan garam secukupnya.
12. Hidangkan kapurung dengan sambal dan jeruk nipis/lemon.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: