Kastengel Tanpa Oven: Tetap Enak dan Renyah dengan Teflon!

• Api harus sangat kecil: Panas yang terlalu besar akan membuat kastengel gosong di luar tetapi masih mentah di dalam.

 

• Jangan terlalu banyak dalam satu kalengan: Masak kastengel dalam beberapa tahap jika jumlahnya banyak agar bisa mengontrol panas dengan baik.

 

• Simpan dalam wadah kedap udara: Setelah dingin, simpan kastengel di wadah yang rapat agar tetap renyah hingga beberapa hari.

Sumber: