- Setelah itu bilas bawang mengunakan air dingin
- Potong bagian akar atau ekor dari bawang
- Selanjutnya mulai dikupas daun bawang
- Proses pengupasan selesai dan siap digunakan
Jika cara ini dinilai terlalu lama dan banyak proses, maak boleh lakukan cara ini:
- Cuci bawang merah hingga bersih
- Pangkas bagian ujung bawang, baik bagian akar maupun pucuknya dengan pisau
- Setelah itu belah bawang