• 300 ml air
• Pewarna makanan merah (opsional)
• Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus kolang kaling dengan 300 ml air, tambahkan gula dan pewarna jika ingin, masak hingga kuah menyusut lalu angkat.
2. Campurkan air matang, kolang kaling, selasih, dan sirup cocopandan dalam wadah, aduk rata dan koreksi rasa.
3. Sajikan dengan es batu.
Resep Es Kolang Kaling Buah Sehat