Tips Membuat Udang Rambutan:
* Untuk hasil yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit minyak wijen ke dalam adonan.
* Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng udang rambutan agar kulit pangsit mengembang sempurna.
* Goreng udang rambutan dalam jumlah sedikit-sedikit agar matang merata.
* Setelah matang, tiriskan udang rambutan di atas kertas minyak agar minyak berlebih terserap.
Kreasi Udang Rambutan:
Selain digoreng, udang rambutan juga bisa diolah dengan cara lain, seperti dikukus atau dipanggang. Anda juga bisa menambahkan isian lain ke dalam adonan udang, seperti keju, wortel, atau jamur. Berkreasi dengan berbagai varian rasa dan isian akan membuat camilan udang rambutan semakin istimewa.
Mudah bukan? Dengan resep dan cara membuat udang rambutan di atas, Anda bisa menikmati camilan gurih dan renyah ini kapan saja di rumah. Selamat mencoba!