RMONLINE.ID - Aroma sedap bihun tumis yang menguar dari dapur seringkali menjadi penanda momen kebersamaan keluarga yang hangat. Sajian sederhana ini memiliki daya pikat tersendiri, mampu membangkitkan nostalgia dan menciptakan kenangan baru di meja makan. Bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa ini, berikut resep dan cara membuat bihun tumis yang pasti ngangenin dan ditunggu-tunggu keluarga.
Bahan-bahan:
* 2 keping bihun jagung, rendam air hangat hingga lunak
* 150 gram udang kupas, bersihkan
* 100 gram ayam fillet, potong dadu
* 5 buah bakso sapi, iris tipis
* 1 butir telur ayam
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 3 siung bawang merah, iris tipis
* 1 batang daun bawang, iris serong
* 1 buah wortel, potong korek api
* 100 gram sawi hijau, potong-potong
* 2 sendok makan kecap manis
* 1 sendok makan saus tiram
* 1/2 sendok teh garam