* Jangan terlalu lama memasak sambal oncom agar teksturnya tidak terlalu kering.
* Koreksi rasa secara berkala agar sambal oncom sesuai dengan selera Anda.
Sambal oncom tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Oncom mengandung protein, serat, dan berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi sambal oncom, Anda dapat menikmati kelezatan kuliner tradisional sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan.
Selamat mencoba resep sambal oncom ini di rumah! Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan Anda tentang kuliner Nusantara.