RMONLINE.ID - Putu bumbung, jajanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis dan aroma pandannya yang khas, kini bisa Anda buat sendiri di rumah.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat putu bumbung yang lezat tanpa perlu peralatan khusus.
Bahan-bahan:
• 200 gram tepung beras
• 100 ml air daun pandan
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 50 gram kelapa parut setengah tua
• 1/4 sendok teh garam (untuk taburan kelapa)
BACA JUGA:Cobain Resep Puding Susu yang Lezat dan Nikmat, Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Teluyam, Olahan Tradisional yang Bikin Keluarga Pengen Nambah
Cara Membuat:
1. Persiapan Awal:
o Campurkan kelapa parut dengan 1/4 sendok teh garam, kukus selama 10 menit, sisihkan.
o Siapkan panci pengukus dan panaskan air hingga mendidih.