RMONLINE.ID - Sego rogoh, yang dalam bahasa Indonesia berarti "nasi rogoh", adalah hidangan khas dari Jawa Timur.
Nama "rogoh" sendiri berasal dari cara memakannya, yaitu dengan merogoh atau mengambil nasi dan lauk menggunakan tangan.
BACA JUGA:Berapa Lama Kucing Boleh Ditinggal Sendirian di Dalam Rumah?
BACA JUGA:Tak Lama Lagi Bumi Akan Ditelan Oleh Matahari, Kapan Itu?
Mari kita jelajahi cara membuat hidangan tradisional yang lezat ini.
Bahan-bahan:
Untuk Nasi:
- 500 gram beras
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Air secukupnya untuk memasak nasi
Untuk Lauk:
- 250 gram daging sapi, potong dadu
- 3 buah kentang, potong dadu