3. Menggoreng Cente:
o Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
o Goreng potongan cente hingga berwarna keemasan dan renyah.
o Angkat dan tiriskan.
4. Membuat Lapisan Gula:
o Dalam wajan terpisah, larutkan gula pasir dengan air.
o Masak dengan api kecil hingga mengental dan berbuih.
o Masukkan cente yang sudah digoreng ke dalam larutan gula.
o Aduk cepat hingga gula melapisi seluruh permukaan cente.
o Angkat dan dinginkan di atas nampan yang sudah diolesi minyak tipis.
Selamat mencoba resep cente manis ini! Nikmati prosesnya dan bagikan kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman.*