Bukan Hanya untuk Makanan, Bawang Goreng juga Menyimpan Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan

Minggu 08-09-2024,17:30 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

BACA JUGA:Sisi Kelam Pakaian Thrift, Ini Bahaya Jika Sembarangan Beli Baju Bekas

Hasilnya, tubuh menjadi lebih efisien dalam mengatur kadar gula darah. Namun, penting untuk diingat bahwa bawang goreng harus dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang dan bukan sebagai pengganti obat diabetes yang diresepkan oleh dokter.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah masalah kesehatan yang umum terjadi dan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. 

Bawang goreng dapat membantu menurunkan tekanan darah melalui beberapa mekanisme.

Selain itu, bawang juga kaya akan kalium, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengatur tekanan darah. 

Dengan mengonsumsi bawang goreng secara teratur, Anda dapat membantu menjaga tekanan darah tetap dalam kisaran yang sehat.

4. Meredakan Alergi

Bagi mereka yang sering mengalami reaksi alergi, bawang goreng mungkin dapat memberikan bantuan. 

Bawang mengandung senyawa quercetin yang telah disebutkan sebelumnya, yang juga memiliki sifat antihistamin alami.

Histamin adalah senyawa yang dilepaskan oleh sistem kekebalan tubuh saat terjadi reaksi alergi, menyebabkan gejala seperti bersin, gatal, dan mata berair. 

Quercetin dalam bawang dapat membantu mengurangi pelepasan histamin dan meredakan gejala alergi.

Meskipun bawang goreng bukanlah pengganti untuk obat alergi yang diresepkan dokter, mengonsumsinya secara teratur dapat membantu mengurangi frekuensi dan intensitas reaksi alergi.

5. Mencegah Kanker

Salah satu manfaat kesehatan yang paling menarik dari bawang goreng adalah potensinya dalam mencegah kanker. 

Bawang kaya akan senyawa organosulfur dan flavonoid yang memiliki sifat antikanker.

Kategori :