RMONLINE.ID - Chicken Kabouli, juga dikenal sebagai Kabuli atau Kabsa, adalah hidangan nasi berempah yang populer di Oman dan berbagai negara Timur Tengah lainnya. Hidangan ini menggabungkan kelezatan ayam yang empuk dengan nasi yang aromatik, menciptakan sajian yang menggugah selera dan kaya akan rasa.
Bahan-bahan:
Untuk Ayam:
• 1 ekor ayam utuh, dipotong menjadi 8 bagian
• 2 sendok makan minyak zaitun
BACA JUGA:Inilah Kandungan dan Manfaat Tanaman Holy Herb Bagi Kesehatan dan Kecantikan
BACA JUGA:Sering Dianggap Tak Berguna, Ternyata Buah Rosehip Punya Banyak Manfaat Lhoo! Ini Manfaatnya
• 2 bawang bombay, dicincang halus
• 4 siung bawang putih, dicincang
• 2 sendok makan pasta tomat
• 1 sendok teh bubuk kunyit
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok teh bubuk pala
• 1 sendok teh bubuk kapulaga
• 1 sendok teh bubuk cengkeh