- Cabe Rawit 3 buah
- Kemiri 3 buah
- Penyedap rasa
- Merica bubuk
BACA JUGA:Jangan Marahi Anak! 5 Dampak Buruk pada Perkembangan Otak yang Perlu Diketahui Orang Tua
Langkah-langkah:
1. Buat isian ayam suwir terlebih dahulu, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan ayam yang sudah disuwir.
2. Setelah itu kamu bisa membuat adonan dengan mencampur semua tepung, dan diuleni dengan air panas yang berisi bawang putih halus, penyedap rasa, merica bubuk.
3. Tambahkan air uleni adonan hingga menjadi tekstur yang kamu inginkan.
4. Adonan siap dicetak dan diisi dengan ayam suwir yang sudah ditumis sesuai keinginan.
5. Adonan digoreng dengan menggunakan minyak yang tidak terlalu panas.
6. Goreng hingga kecoklatan dan selamat menikmati.
Selain ayam suwir kamu juga bisa mengisi cireng dengan isian yang kamu sukai seperti mihun goreng, tumis pepaya, cabe mercon.
Walaupun diisi dengan isian yang berbeda namun bahan dan bumbu yang digunakan kurang lebih tetap sama.
Kamu juga tidak perlu menggunakan cetakan untuk mencetak bentuk adonan cireng, kamu cukup menggunakan kreasi tangan kamu untuk membentuk adonan sesuai keinginan dan kemampuan yang kamu miliki.