RMONLINE.ID - Haemul Pajeon adalah hidangan Korea yang menggabungkan kelezatan seafood dengan tekstur renyah pancake.
Hidangan ini populer sebagai makanan ringan atau hidangan pendamping yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Mari kita jelajahi cara membuat Haemul Pajeon yang autentik namun mudah diikuti.
Bahan-bahan:
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 butir telur
BACA JUGA:5 Manfaat Tanaman Ajeran Bagi Kesehatan yang Wajib Diketahui!
• 250 ml air
• 100 gram campuran seafood (udang, cumi, kerang)
• 2 batang daun bawang, iris memanjang
• 1 buah wortel, potong korek api
• 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
• 2 sendok makan minyak sayur