• Ketika minyak sudah cukup panas, mulailah membentuk jalebi dengan menekan adonan keluar dari botol, membentuk lingkaran spiral dalam minyak panas.
• Goreng jalebi hingga berwarna keemasan dan renyah di kedua sisi.
• Angkat jalebi dari minyak dan langsung celupkan ke dalam sirup gula hangat selama beberapa detik.
• Angkat dari sirup dan letakkan di atas piring saji.
4. Penyajian:
• Jalebi paling nikmat disajikan hangat. Namun, jalebi juga bisa dinikmati dalam suhu ruang.
• Untuk sentuhan autentik, sajikan jalebi dengan segelas susu hangat atau lassi.
Selamat mencoba dan nikmati manisnya tradisi India di rumah Anda sendiri!.*