Bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, udang bisa menjadi pilihan makanan yang tepat. Udang memiliki kandungan protein yang tinggi namun rendah kalori.
Dalam 100 gram udang, terdapat sekitar 24 gram protein dengan hanya 99 kalori. Protein berperan penting dalam membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Udang mengandung asam lemak omega-3, terutama EPA (asam eikosapentaenoat) dan DHA (asam dokosaheksaenoat).
Asam lemak ini telah terbukti memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik), dan mencegah pembentukan gumpalan darah.
Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu rahasia awet muda mungkin ada di piring udang Anda. Udang kaya akan antioksidan, terutama astaxanthin, yang memberikan warna merah-oranye pada kulitnya.
Astaxanthin adalah karotenoid yang sangat kuat dalam melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan mempercepat proses penuaan.
BACA JUGA:Asal Usul Terbentuknya Kalender Hijriah, Jenis Penanggalan yang Digunakan Oleh Umat Muslim
Antioksidan ini tidak hanya melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV, tetapi juga membantu menjaga kesehatan sel di seluruh tubuh.
Dengan mengonsumsi udang secara teratur, Anda memberikan tubuh Anda perlindungan tambahan melawan efek penuaan dini, baik dari dalam maupun luar.
Menjaga dan Meningkatkan Kesehatan Otak
Otak kita membutuhkan nutrisi khusus untuk berfungsi optimal, dan udang menyediakan beberapa nutrisi penting untuk kesehatan otak.
DHA, salah satu asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam udang, adalah komponen utama membran sel otak. Konsumsi DHA yang cukup telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif, termasuk memori dan kemampuan belajar.*