Bukan Balap Karung, Inilah Resep dan Cara Membuat Nasi Balap Puyung Khas Lombok

Minggu 09-06-2024,06:00 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

• Kemiri

• Jahe

• Terasi

• Garam

• Gula

• Kentang

• Kapur sirih

• Kacang panjang

• Penyedap rasa

• Kacang kedelai

BACA JUGA:Rekomendasi Buku untuk Self-Omprovement Agar Hidup Lebih Bermakna

BACA JUGA:Cukup Gunakan Bahan Dapur Ini, Membersihkan Kloset dari Noda Kuning Sangat Praktis, Ngga Perlu Sikat Kuat-Kuat

Cara Membuat :

1. Pertama buat terlebih dahulu sajian ayam suwir dengan cara menghaluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, terasi dan juga gula hingga halus.

2. Kemudian tumis bumbu hingga harum. Tambahkan serai dan lengkuas yang sudah di geprek 

3. Tambahkan air kemudian masak hingga bumbu matang. Lalu masukan daging ayam suwir.

Kategori :