• Baking powder (1 sdt)
• Garam
BACA JUGA:Bisa Jadi Kesukaan Tamu di Hari Raya Idul Fitri, Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Monde Susu
BACA JUGA:Mudah Ngantuk Saat Puasa? Begini Cara Mengatasinya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama campurkan tepung terigu, dan baking powder dan aduk hingga tercampur merata, lalu sisihkan.
2. Setelah itu campurkan telur dan gula pasir, aduk menggunakan mixer hingga mengembang.
3. Kemudian tambahkan santan ke adonan telur dan gula yang sudah mengembang.
4. Tambahkan sedikit garam dan kemudian campurkan adonan tepung terigu dengan adonan telur.
5. Aduk hingga tercampur merata. Hindari agar tidak ada yang menggumpal.
6. Selanjutnya panaskan cetakan dan beri sedikit mentega dan masukan adonan sedikit sesuai dengan adonan.
7. Panggang hingga adonan matang atau berubah warna kecokelatan.
8. Angkat dan kue pukis siap di sajikan.
Demikianlah resep dan cara membuat kue pukis. Selamat mencoba.*