• Lengkuas
• Serai
• Daun jeruk
• Garam
• Gula
Cara membuatnya pertama haluskan kunyit, ketumbar, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan kemudian tumis hingga harum.
Setelah bumbu harum masukan daging kornet dan masak beberapa saat. Masukan santan dan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk menggunakan api kecil.
Tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera. Aduk hingga merata dan kornet gulai siap di sajikan.
Kornet Pedas Manis
Resep ketiga olahan kornet adalah kornet pedas manis. Olahan satu ini memberikan citarasa yang akan mengoyang lidah. Cara membuat kornet pedas manis juga tak kalah mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kornet pedas manis.
• Daging kornet
• Bawang bombay
• Bawang putih
• Saus tomat
• Saus sambal
• Garam