• 1 bks terasi kecil
• 1 ruas jahe, iris
• 500 ml air
Bahan bumbu:
• 2 sdt kecap manis
• 1 sdt saus sambal
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula palem
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Merica, ketumbar dan bumbu pala secukupnya
BACA JUGA:Lembut dan Manis dengan Vla yang Lumer, Ini dia Resep Kue Lumpur Lapindo yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Wingko Tape yang Legit dan Memanjakan Lidah, Buatnya Gampang Anti Gagal
Cara membuat:
1. Kupas kentang kemudian potong agak besar dan cuci bersih lalu rebus kentang hingga matang.
2. Haluskan bawang, kemiri, dan juga cabai kemudian tumis hingga harum, masukkan irisan jahe dan juga terasi. Aduk rata.
3. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata kembali.