RADARMUKOMUKO.COM – Ikan lele merupakan ikan tawar yang nikmat dan lembut dagingnya, ada banyak sekali menu yang menggunakan daging ikan lele, bukan hanya itu saja, ikan lele banyak penggemarnya loh.
Dari sekian banyak menu, menu yang kali ini tidak kalah nikmat, dengan tekstur daging ikan lele yang nikmat dan juicy adalah di goreng dengan tepung membuat teksturnya menjadi krispi dan membuat menu itu menjadi lebih mempesona di lidah.
BACA JUGA:Cara Menggoreng Singkong atau Ubi Kayu 2024 Biar Hasilnya Empuk dan Merekah
BACA JUGA:Bukan Indomie, Ternyata Ini Loh Mie Instan Favorit Kegemaran Para Bule-bule
Membuat menu yang satu ini sangatlah mudah, dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
• 1 kg ikan lele
Bahan marinasi lele:
• 5 buah jeruk nipis
• 1 sdm garam halus
Bahan tepung lele:
• 2 sdm tepung penggurih
• 500 gr terigu
• 100 gram tepung bumbu perencah
• 1 sachet kaldu bubuk