Manfaat Makan Jengkol dan Petai Untuk Tubuh, Berikut Efek Sampingnya

 

RADARMUKOMUKO.COM - Pete dan jengkol dapat diolah dalam bentuk berbagai hidangan yang sedap. Seperti di sambal, di goreng, digulai, rebis dan sebagainya. 

Aroma gulai petai sangat menggoda selera, walau setelah dimakan bakal menimbulkan bau mulur. Bahkan orang menyukai pete mentah yang dijadikan lalapan makan nasi.

Selain rasanya yang menggoda, jengkol dan pete memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Juga ada efek samping kurang baik dari mengkosumsi dua buah yang masih sebangsa ini.

Petai mengandung beragam nutrisi untuk kesehatan tubuh, contohnya 92 kalori dan beberapa nutrisi, arbohidrat, fosfor, vitamin A, zat besi, dan sejumlah mineral lainnya.

Jengkol juga banyak mengandung zat protein, kalsium, fosfor, asam jengkolat, vitamin A dan B1, karbohidrat, minyak atsiri, saponin, alkaloid, terpenoid, steroid, tanin, dan glikosida.

Berikut manfaat mengkosumsi petai dirangkum dari berbagai sumber:

BACA JUGA:Kata KPAI Soal Marak Kasus Rudapaksa Anak di Lingkungan Keluarga

BACA JUGA:Menjaga Stabilitas Ekonomi, Harga BBM Tidak Akan Naik Sampai Akhir Tahun

- Dapat mengontrol gula darah

 

- Mengatasi infeksi

 

- Menyehatkan saluran pencernaan

Sumber: