RADARMUKOMUKO.COM – Kambing merupakan salah satu olahan yang juga sangat di gemari di masyarakat, dengan tekstur dan rasa yang khas membuat daging kambing memberikan kenangan yang indah saat bertemu lidah.
Banyak sekali olahan kambing yang dapat dicoba menjadi makanan nikmat dan pastinya sudah menggoda mata sebelum kita memakannya. Biasanya daging kambing akan sering dimasak gulai ataupun dibuat sate, berbeda dengan kali ini kami akan menyajikan resep yang tidak biasa tapi nikmatnya juara.
BACA JUGA:4 Cara Memotivasi Diri Agar Semangat Diet Untuk Mendapatkan Berat Badan Ideal
Contohnya asam-asam daging kambing yang satu ini, potongan daging yang di olah menjadi makanan yang menyegarkan , memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah asam yang memanjakan lidah.
Membuat menu yang satu ini sangatlah mudah, dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
Bahan utama :
• 500 gram campuran daging dan tulang kambing
• 4 lembar daun pepaya
Bahan cemplung :
• 10 buah belimbing wuluh
• 3 buah tomat hijau
• 2 buah wortel ukuran sedang
• 5 buah cabe keriting