Bumbu kuah:
• Air kaldu ayam secukupnya
• Penyedap rasa dan lada secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 siung bawang putih, haluskan
BACA JUGA:Mudah dan Praktis! Inilah Resep dan Cara Membuat Pancake Durian yang Super Lezat
BACA JUGA:Bikin Ngiler, Ini Dia Resep Pie Isi Kare Jepang dengan Cita Rasa Eksklusif, Cocok Untuk Ide Bekal
Cara membuat Sup Pangsit :
1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan adonan jadi satu kecuali kulit pangsit kemudian aduk hingga rata dan koreksi rasa.
2. Ambil Selembar kulit pangsit dan beri isian secukupnya lalu bungkus dengan kulit pangsit.
3. Didihkan air, beri sedikit minyak lalu rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Tiriskan.
4. Buat kuah: Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan air kaldu ayam, lada, dan penyedap rasa.
5. Beri irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
6. Siapkan mangkuk saji, tata pangsit rebus secukupnya lalu siram dengan kuah gurih.
7. Sup pangsit kuah gurih siap disajikan.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.*