RADARMUKOMUKO.COM – Siapa yang tidak tahu dengan jajanan jadul yang satu ini, onde-onde merupakan jajanan tradisional yang berbentuk bulat dengan taburan biji wijen di beri isian kacang hijau di dalamnya.
Ternyata, onde-onde bisa loh dibuat dari bahan tambahan kentang, bisa terbayangkan bagaimana rasanya? Tentu saja makin enak dan gurih dong ya, fungsi kentang di dalam pembuatan onde-onde ternyata dapat membuat tekstur onde-onde lebih kokok dan anti kempes.
BACA JUGA:Simpel dan Bikin Ketagihan, Ini Dia Resep Es Semangka Susu yang Manis dan Nyegerin
Penasaran bagaimana cara buatnya? Yuk coba di rumah, dikutip dari berbagai sumber begini resepnya:
Bahan-bahan:
• 200 gr tepung ketan
• 30 gr tepung beras
• 45 gr kentang
• 120 gr gula pasir
• Sejumput vanili
• 1/4 sdt garam
• 180 ml air
• 80gr wijen putih
Bahan isian: