RADARMUKOMUKO.COM - Siapa yang tidak kenal dengan kunyit? Rempah-rempah yang berwarna kuning ini adalah salah satu bahan masakan yang sering kita temui di dapur.
Kunyit biasa digunakan untuk memberikan warna dan rasa yang khas pada masakan Indonesia, seperti nasi kuning, kari, atau soto.
Namun, tahukah Anda bahwa kunyit tidak hanya enak dimakan, tetapi juga baik untuk kesehatan?
Ya, kunyit ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, terutama untuk meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Kasus ASN Gugat Cerai Pasangan di Mukomuko Menurun
Imunitas tubuh adalah kemampuan tubuh untuk melindungi diri dari serangan bakteri, virus, atau patogen lainnya yang dapat menyebabkan penyakit.
Imunitas tubuh yang baik dapat mencegah kita dari berbagai penyakit infeksi, seperti flu, batuk, pilek, diare, dan lain-lain.
Namun, imunitas tubuh kita bisa menurun karena berbagai faktor, seperti stres, polusi, kurang tidur, kurang olahraga, atau pola makan yang tidak sehat.
Oleh karena itu, kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh kita dengan cara yang alami dan mudah, salah satunya adalah dengan mengonsumsi kunyit.
Apa saja manfaat kunyit untuk imunitas tubuh? Bagaimana cara mengolah kunyit yang mudah dan praktis? Simak ulasan berikut ini.
Manfaat Kunyit untuk Imunitas Tubuh
Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri.
BACA JUGA:Pemerintah Siapkan 690 Kuota CPNS Untuk Lulusan Baru, Ini Syarat Harus Disiapkan
Dikutip dari berbgai sumber, senyawa ini dapat membantu tubuh dalam melawan radikal bebas, mengurangi peradangan, dan mencegah infeksi.
Berikut ini adalah beberapa khasiat kunyit untuk imunitas tubuh, berdasarkan hasil penelitian ilmiah :