RADARMUKOMUKO.COM – Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan manfaat, dan memiliki rasa yang nikmat.
Meskipun terkesan sederhana, namun sayur bening dapat memanjakan lidah dengan rasanya yang ringan dan juga gurih, segarnya kuah bayam dan sayur yang enak menambah cita rasa menu yang satu ini, apalagi jika dihidangkan dengan sambal dan tempe goreng dijamin bakalan nambah.
BACA JUGA:BRI Berikan Rp1 Miliar Kepada Juara Umum Nugraha Karya Desa BRILiaN
Dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara membuat sayur bening bayam:
Bahan-bahan:
• 1 ikat bayam
• 2 buah jagung manis
• 3 buah wortel, potong-potong
• 2 buah labu siam, potong
• 1 ikat kacang panjang, potong
• 1 buah tomat, potong
• Secukupnya garam, gula, dan penyedap
• Satu ruas jari kencur
• Satu ruas jari lengkuas
• 3 siung bawang merah