4. Vitamin E
Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak yang juga berperan sebagai antioksidan.
Vitamin E bisa membantu memulihkan badan lemas dan memperkuat daya tahan tubuh. Vitamin E juga bermanfaat untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata.
Kekurangan vitamin E bisa menyebabkan gangguan saraf, otot, dan imun. Namun, kelebihan vitamin E juga bisa berbahaya, karena bisa meningkatkan risiko perdarahan dan mengganggu efek obat pengencer darah.
BACA JUGA:Sering Dianggap Sepele, Inilah Bahaya Makan dan Minum Sambil Berdiri bagi Kesehatan Tubuh
Anda bisa mendapatkan vitamin E dari makanan seperti minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran hijau, dan buah-buahan. Anda juga bisa mengonsumsi suplemen vitamin E jika dianjurkan oleh dokter, tetapi jangan melebihi dosis yang direkomendasikan.
5. Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang penting untuk pembentukan hemoglobin, protein yang mengangkut oksigen dalam darah.
Oksigen dibutuhkan oleh sel-sel tubuh untuk menghasilkan energi.
Jika tubuh kekurangan zat besi, maka produksi hemoglobin akan terganggu dan tubuh akan mengalami anemia.
Anemia adalah kondisi di mana jumlah sel darah merah atau kadar hemoglobin dalam darah menurun. Gejala anemia antara lain adalah badan lemas, pucat, sesak napas, jantung berdebar, pusing, dan mudah mengantuk.
Anda bisa mendapatkan zat besi dari makanan hewani, seperti daging merah, hati, dan telur.
Anda juga bisa mendapatkan zat besi dari makanan nabati, seperti bayam, kacang-kacangan, dan gandum.
Namun, penyerapan zat besi dari makanan nabati lebih rendah daripada dari makanan hewani.
Jika Anda mengalami anemia akibat kekurangan zat besi, Anda mungkin membutuhkan suplemen zat besi sesuai resep dokter.
Anda juga bisa meningkatkan penyerapan zat besi dengan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C bersamaan dengan makanan yang mengandung zat besi.