• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1,5 liter air
BACA JUGA:Enak dan Kenyal, Ini Resep Pempek Adaan Anti Kempes dan Keriput Saat Sudah Digoreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih jamur enoki kemudian potong bagian akar kurang lebih 2 cm lalu tiriskan.
2. Didihkan air dalam panci, masukkan bawang putih, kecap asin ,minyak wijen, kaldu bubuk, daun bawang, garam. Aduk hingga rata.
3. Masukan daging ayam fillet dan bakso, masak lagi hingga mendidih.
4. Masukan daun sawi putih, jamur enoki lalu masak sampai semua bahan empuk dan matang. Cek rasa, matikan kompor.
5. Sajikan shabu-shabu selagi hangat.
Selamat mencoba, tunggu resep-resep menarik lainnya ya.*