RADARMUKOMUKO.COM – Tempe merupakan salah satu olahan fermentasi dari kedelai, tekstur yang tebal dengan rasa khasnya ini membuat tempe digemari banyak kalangan. Selain dimasak sebagai lauk makan ternyata tempe juga bisa dikreasikan menjadi camilan loh, seperti tempe spiral.
Tempe spiral ini cocok dijadikan camilan di rumah bersama anak-anak, kreasi tempe yang dikukus kemudian dihaluskan dan ditambah dengan bahan lain seperti tepung terigu dan tapioka lalu dibentuk seperti sosis yang di ulir dengan tusuk sate.
BACA JUGA:Resep Simpel, Sate lilit Ikan Tuna yang Lembut dan Mantap Cobain Yuk
Tentu saja dengan penampilan yang begitu membuat anak-anak tertarik untuk mencobanya, selain menarik rasanya juga enak dan gurih serta cara membuatnya gampang, ekonomis pula.
Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini resep dan cara membuat tempe spiral:
Bahan-bahan:
• 1/2 papan tempe
• 1 butir telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm bawang putih halus
• 5 sdm tepung terigu
• 15 sdm tepung tapioka
BACA JUGA:Bosan Dengan Makanan yang Itu-itu Aja, Ini Solusinya, Niku Udon Khas Jepang yang Mempesona Lidah