RADARMUKOMUKO.COM – Kenikmatan soto ayam kuning memang tak diragukan lagi, segar gurih dan mantap membuat makanan yang satu ini disukai banyak orang, kuah soto yang kental dengan kaldu makin menambah kenikmatan.
Soto ayam kuning hampir sama seperti soto biasanya, baik dari segi penyajian dan bumbunya namun memang ada beberapa bahan yang membedakan, dan soto ayam kuning biasanya lebih pekat dengan bumbu.
BACA JUGA:Manis dan Gurih, Ini Cara Membuat Dodol Jenang Ketan yang Super Legit
Jika kamu ingin membuat soto ayam kuning di rumah untuk menu makan bersama keluarga, kamu bisa mengikuti resep dibawah yang telah dikutip dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
Bahan kuah:
• 1 ekor ayam, potong 4 bagian
• 4 batang serai, geprek
• 5 lbr daun jeruk
• 1 sdt gula pasir
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, sangrai