Berikutnya dari pulau Sumatera yaitu, Provinsi Sumatera Utara juga tercatat penghasil telur ayam paling banyak di Indonesia. Menurut data BPS pada tahun 2022, Provinsi Sumatera Utara memproduksi telur ayam sebanyak 584.728,40 ton.
Kabupaten Deli Serdang menjadi kabupaten dengan produksi telur ayam paling banyak di Sumatera Utara, terus Kabupaten Langkat, Kabupaten Asahan, Kabupaten Serdang Bedagai, dan Kota Binjai.
Selauin daerah tersebut, juga beberapa provinsi lain juga dikenal banyak menghasilkan telur ayam. Merujuk data BPS 2022, berikut datanya:
Sumatera Barat, 89.413
Banten, 318.552
Sumatera Selatan, 229.672
Lampung, 213.206
Sulawesi Selatan, 188.248
Bali, 176.855
Itulah daerah penghasil telur ayam terbanyak di Indonesia.*