Menu Kampung, Resep Oseng Kates Masakan Sedehana Enaknya Bikin Sedap Makan Sekeluarga

Sabtu 04-11-2023,12:15 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM
Editor : Ahmad Kartubi

RADARMUKOMUKO.COM – Kalau badan sehat pikiran tenang, makan sederhana rasanya sedapnya terasa satu keluarga, seperti menu kampung oseng kates.

Walau banyak aneka menu makanan yang dapat kita jumpai bahkan sudah pernah dirasakan.

Namun menu kampung yang satu ini ,sejak dari dulu turun termurun jika dimasak enaknya bikin sedap makan  sedap mikir.

Karena cuman berbahan kates muda atau kates mengkal yang sering dijadikan lauk andalan anak kuliahan dan anak kos di ujung bulan.

Kates mengkal yang belum matang bisa di olah dengan berbagai bumbu dapur yang membuat masakan ini menjadi perpaduan yang pas.

BACA JUGA:Begini Memasak Makanan Dengan Cara Direbus yang Benar , Anti Kolestrol dan Cocok Bagi yang Sedang Ingin Diet

BACA JUGA:Begini Memasak Makanan Dengan Cara Direbus yang Benar , Anti Kolestrol dan Cocok Bagi yang Sedang Ingin Diet

Apalagi jika dinikmati dengan nasi hangat bareng keluarga, dijamin mau nambah nasi terus.

Kates mengkal juga enak dipotong memanjang lalu di direbus beserta dengan kulitnya, sayur sederhana ini bikin anak kos dan kuliahan berkeringat saat makan bersma nasi panas dan sambel trasi.

Langsung saja, begini resep dan cara membuat oseng kates yang rasanya mantap:

Bahan-bahan:

•  1/2 bh pepaya/kates muda ukuran sedang

•  Air secukupnya

Bumbu halus:

•  5 siung bawang merah

Kategori :