BACA JUGA:Masakan Rumah yang Simpel, Ini Dia Resep Buncis Krispi, Dijamin Buat Anak-Anak Suka Makan Sayur
BACA JUGA:Cireng, Jajanan Murah Meriah yang Bisa Jadi Variasi Camilan, Begini Cara Membuatnya!
Adapun cara membuat molen sampai jadi yaitu:
- Kupas pisang, jika ukurannya besar silahkan di potong
- Campur tepung dengan maizena, gula pasir, vanili bubuk dalam satu wadah
- Setelah itu diaduk sampau rata dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi
- Tutup tempatnya dan diamkan beberapa menit
- Selanjutnya ambik tepung sedikit-sedikit dan gilas hingga panjang dan tipis
- Setelah itu lilit pisang yang sudah dipotong-potong dengan adonan tepung, bisa juga tambahkan keju parut
- Simpan selama 15-20 menit di dalam kulkas.
- Setelah itu panaskan minyak goreng
- Mulai masukkan pisang yang sudah dibalut tepung tadi
- Biarkan sampai matang, jika dirasa sudah segera angkat
- Molen sudah jadi siap dikosumsi
Itulah proses memasak molen sangat mudah, setelah digoreng untuk lebih matang bisa juga ditabur gula pasir atau keju parut.*