RADARMUKOMUKO.COM - Tumis bihun adalah salah satu menu masakan yang praktis dan mudah dibuat. Tumis bihun terbuat dari bihun yang ditumis dengan bumbu-bumbu dan bahan pelengkap sesuai selera.
Tumis bihun memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta tekstur yang kenyal. Tumis bihun cocok disantap sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Bihun adalah salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras. Bihun berwarna putih bersih dengan bentuk yang lebih tipis daripada mie kuning.
Bihun juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Selain itu, bihun juga mudah disimpan dan diolah menjadi berbagai masakan.
BACA JUGA:Manfaat dan Efek Samping Makan Jengkol dan Petai, Salah Satunya Penyakit Mulut Naga
BACA JUGA:Cara Membuat Lemang Bambu, Makanan Tradisional Yang Berwibawa
Salah satu cara mengolah bihun adalah dengan menumisnya. Tumis bihun adalah masakan yang sederhana namun bisa dikreasikan dengan berbagai bahan. Bahan-bahan yang bisa ditambahkan ke dalam tumis bihun antara lain telur, ayam, udang, sosis, bakso, sayuran, jamur, dan lain-lain. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk menumis bihun juga bisa disesuaikan dengan selera, seperti kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus sambal, dan lain-lain.
Berikut adalah resep tumis bihun sederhana yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
-200 gram bihun
-2 butir telur
-100 gram daging ayam fillet
-100 gram udang kupas
-1 buah wortel
-1 batang daun bawang