RADARMUKOMUKO.COM - Sukun atau breadfruit adalah salah satu tanaman tropis yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan.
Buah sukun memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang cocok diolah menjadi berbagai masakan, seperti kukus, goreng, atau kue.
Namun, tahukah Anda bahwa selain buahnya, daun sukun juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?
Daun sukun berukuran besar dengan warna hijau mengilap di permukaannya. Daun sukun mengandung berbagai senyawa kimia alami yang disebut fitonutrien, seperti flavonoid, terpenoid, steroid, fenol, saponin, alkaloid, dan tanin.
BACA JUGA:Cara Merebus Jagung Agar Masak Merata, Empuk dan Rasanya Manis
Senyawa-senyawa ini memiliki efek antioksidan, antiradang, dan antidiabetes yang dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Beberapa penelitian telah menunjukkan potensi manfaat daun sukun sebagai obat herbal. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang dibutuhkan tubuh untuk membangun sel dan hormon. Namun, jika kadar kolesterol terlalu tinggi, maka dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Daun sukun diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
ini karena daun sukun mengandung flavonoid, yaitu senyawa antioksidan yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan dan meningkatkan pengeluarannya melalui empedu.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda dapat menyeduh daun sukun kering dengan air panas seperti teh. Minumlah ramuan ini secara rutin untuk menjaga kadar kolesterol Anda tetap normal.
Mengontrol Gula Darah
Gula darah adalah kadar glukosa dalam darah yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Jika gula darah terlalu tinggi atau rendah, maka dapat menyebabkan gangguan pada metabolisme tubuh dan menyebabkan diabetes.