RADARMUKOMUKO.COM – Usus ayam sering kali di olah menjadi usus goreng atau crispy karena simpel dan juga bisa dijadikan stok, tapi ternyata usus ayam juga enak di masak pedas dengan bumbu kuning loh, tentunya kaya akan rasa dan aroma.
Usus ayam yang dominan dengan rasa gurih dipadukan dengan bumbu kuning yang pedas manis membuat olahan ini disukai banyak orang dan bisa jadi lauk makan yang menggugah selera.
BACA JUGA:Cara Memilih Daging Ayam untuk Membuat Sop yang Enak dan Segar
Mari kita ulik bagaimana proses pembuatan usus ayam pedas bumbu kuning yang rasanya maknyus dan istimewa ini, yuk intip resepnya:
Bahan-bahan:
• 300 gr usus ayam
• 2 sdm minyak sayur
• Air secukupnya
Bahan bumbu cincang:
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
BACA JUGA:Cara Memasak Mie Instan Yang Benar, Apakah Perlu Mengganti Air Atau Tidak, Baca Selengkapnya
Bumbu pelengkap: