• 1 sdm penyedap rasa
• 2 sdm bawang goreng
BACA JUGA:Ini Dia Resep Nasi Goreng Mawut Mie Instan yang Enak dan Lezat
BACA JUGA:Ini Resep Olahan Tumis Tahu Saus Tiram yang Menggugah Selera
Bumbu halus :
• 3 buah bawang putih
• 6 siung bawang putih
• 1 gram kencur
• 1 sdt ketumbar butiran
• 5 buah kemiri, sangrai
• 2 sdt garam
• 1 sdr gula pasir
Cara membuat :
1. Aduk daging dengan rata dengan bumbu halus, kemudian biarkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Rebus santan encer dan susu rendah lemak, masukkan bumbu penyedap dan semua bahan kecuali santan kental.
3. Masak di atas api yang kecil sambil sesekali diaduk supaya santan tidak mudah pecah