RADARMUKOMUKO.COM – Kehadiran Ayam Geprek dalam menu masakan saat ini memang tengah menjadi favorit sejumlah orang.
Ayam Geprek sendiri merupakan salah satu menu makanan, dimana daging ayam yang diolah dengan tepung lalu kemudian digoreng dan digeprek setelah matang.
Ayam geprek sendiri biasanya ditemani oleh sambal yang akan menambah cita rasa dan menggugah selera untuk memakannya.
Hampir seluruh jenis sambal bisa menjadi bumbu tambahan dalam masakan yang satu ini. Termasuk sambal mangga muda.
BACA JUGA:Waspada, Ada Penemuan Binatang Buas di Perbatasan Mukomuko – Air Dikit
Sambal mangga muda sendiri memiliki rasa serta cita rasa yang pedas serta asam yang sangat menyegarkan.
Dengan hadirnya menu Ayam Geprek Mangga Muda ini tentu akan menambah deretan olahan menu ayam geprek yang wajib dicoba.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah resep Ayam Geprek Mangga Muda.
Bahan :
• 200 gram mangga muda
• 200 gram dada ayam
• 250 gram tepung
• 1 sdm bubuk bawang putih
• ½ sdt baking soda