RADARMUKOMUKO.COM - Cuaca panas dan terik memang paling pas menikmati es, salah satu es yang segar dan juga enak adalah es pleret khas Magelang.
Es yang satu ini merupakan minuman jadul khas Magelang yang terbuat dari tepung beras, santan dan sirop segar. Walaupun jadul, es pleret masih jadi favorit banyak orang hingga saat ini.
Namun sayangnya, saat ini tidak banyak yang menjual es pleret, jadi jika kamu ingin menikmati es segar yang satu ini kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
BACA JUGA:Gurih dan Enak, Ini Resep Mie Kocok Bandung yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Yang Suka Bangun Siang Auto Nyesal, Inilah Manfaat Menikmati Alam di Pagi Hari
Langsung saja begini cara membuat es pleret Magelang yang segar dan menenangkan hati:
Bahan-bahan:
• 75 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 100 ml air hangat
• Garam secukupnya
• Es batu secukupnya
Bahan Sirup:
• 150 gram gula merah
• 300 ml air