RADARMUKOMUKO.COM – Menu yang satu ini merupakan makanan khas dari Vietnam, merupakan makanan yang enak dan nikmat yang berbahan dasar ikan lele maupun mujair.
Makanan yang satu ini di masak dengan cara di rebus sehingga membuat daging ikan menjadi lembut selembut sutra, menu yang satu ini memiliki kuah yang kental lengket, di padukan dengan rasa pedas, manis membuat menu ini semakin nikmat apabila di padukan dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Resep Camilan Cigu, Aci Terigu yang Cirspy dan Simpel
BACA JUGA:Jajanan Pasar yang Enak Gurih dan Kriuk, Ini Resep Pastel yang Mudah Dibuat
Membuat menu yang satu ini, tidaklah susah, kita bisa buat sendiri di rumah, ini resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
• 1 ekor ikan mujair (berat sekitar 500 gram)
• 2 buah cabe merah besar (iris serong)
Bahan Karamel :
• 2 sdm minyak goreng
• 4 sdm gula pasir
• 200 ml air kelapa (bisa di ganti air biasa)
Bahan Cincang :
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah